Aller au contenu

Fruité Vert

C’est une huile qui provient d’olives récoltés très tôt dans la saison d’où une ardence (picotement au fond de la gorge) très marquée. Pour obtenir un produit le plus parfait possible les olives doivent être triturées le plus rapidement possible (généralement dans les 24 heures).En bouche les parfums d’amande, de pomme verte , d’herbes fraichement coupées, d’artichaut crue, et de tomate verte sont très présent. Une petite amertume est également possible dans certains cas.

Pour la cuisinière le fruité vert est surtout l’huile des salades, des crudités et autres légumes. Là où cette huile peut exprimer toute sa richesse de parfum c’est avec des viandes crues tel que le carpaccio, le tartare de bœuf.


  • BIO Huile d'olive Bag in box Fruité vert 3L

    Après trois années à préparer nos oliviers et notre terre, nous pouvons pour la première année vous proposer l'huile d'olive bio de l'exploitation.

    Cette huile a les mêmes étapes de tranformation que sa consoeur en version traditionnelle. Nos oliviers ont été chouchouté avec des produits naturels tenant compte d'un cahier des charges soucieux de notre environnement.

    Notre huile est certifiée "huile biologique" par ECOCERT.

     

    60,00 €
  • BIO Huile d'olive Bag in box Fruité vert 5L

    Après trois années à préparer nos oliviers et notre terre, nous pouvons pour la première année vous proposer l'huile d'olive bio de l'exploitation.

    Cette huile a les mêmes étapes de tranformation que sa consoeur en version traditionnelle. Nos oliviers ont été chouchouté avec des produits naturels tenant compte d'un cahier des charges soucieux de notre environnement.

    Notre huile est certifiée "huile d'olive biologique" par ECOCERT.

    Photos non contractuelle.

     

    90,00 €
  • BIO Huile d'olive Bidon métal Fruité vert 250ml

    Après trois années à préparer nos oliviers et notre terre, nous pouvons pour la première année vous proposer l'huile d'olive bio de l'exploitation.

    Cette huile a les mêmes étapes de transformation que sa consoeur en version traditionnelle. Nos oliviers ont été chouchouté avec des produits naturels tenant compte d'un cahier des charges soucieux de notre environnement.

    Notre huile est certifiée "huile biologique" par ECOCERT.

     

    9,00 €
  • BIO Huile d'olive Bidon métal Fruité vert 500ml

    Après trois années à préparer nos oliviers et notre terre, nous pouvons pour la première année vous proposer l'huile d'olive bio de l'exploitation.

    Cette huile a les mêmes étapes de transformation que sa consoeur en version traditionnelle. Nos oliviers ont été chouchouté avec des produits naturels tenant compte d'un cahier des charges soucieux de notre environnement.

    Notre huile est certifiée "huile biologique" par ECOCERT.

    15,00 €
  • BIO Huile d'olive Bouteille Fruité vert 500ml

    Après trois années à préparer nos oliviers et notre terre, nous pouvons pour la première année vous proposer l'huile d'olive bio de l'exploitation.

    Cette huile a les mêmes étapes de transformation que sa consoeur en version traditionnelle. Nos oliviers ont été chouchouté avec des produits naturels tenant compte d'un cahier des charges soucieux de notre environnement.

    Notre huile est certifiée "huile biologique" par ECOCERT.

     

    15,00 €
  • BIO Huile d'olive Bouteille Fruité vert 750ml

    Après trois années à préparer nos oliviers et notre terre, nous pouvons pour la première année vous proposer l'huile d'olive bio de l'exploitation.

    Cette huile a les mêmes étapes de transformation que sa consoeur en version traditionnelle. Nos oliviers ont été chouchouté avec des produits naturels tenant compte d'un cahier des charges soucieux de notre environnement.

    Notre huile est certifiée "huile biologique" par ECOCERT.

    19,50 €